MENÙ RISTORANTE

(3,4,5,6)

(4)

(1,2,3,4,5,6)

(1,2,3,4,5,6)

(2,4)

(2,3,4)

(2,4)

(2,3,4)

(2,4)

(2,3,4)

(3,4,5,6)

(1,2,3,4,5,6)

(4)

(*,1,2,3,4,5,6,)

(3)

(1,2,3,5,6)

(mousse alla pesca con interno ai frutti rossi su biscotto croccante)

(caramello salato / pistacchio)

(con composta ai frutti di bosco/ con fichi al rum e amaretti)

''Riserva del Fondatore '' DOC Trento 12,5%

Trento DOC RISERVA 2016 12,5%

SPUMANTE ROSE' DOC 2022 CUVEE' 12,5%

Trento DOC 2018 ''Brut Riserva'' 12,5%

HARLIN Père et Fils 12% UVE: 45% Chardonnay, 30% Meunier, 25% Pinot noir

100% Chardonnay con affinamento di 30 mesi sui lieviti

60 mesi di affinamento sui lieviti uvaggio:`` Chardonnay e Pinot Nero``

72 mesi sui lieviti

72 mesi sui lieviti

KETTMEIR

MURATORI

FONTANAFREDDA

FONTANAFREDDA 1,5LT

Enrico Gatti

Enrico Gatti

STEINBOCK SPARKLING ZERO

PRIMITIVO DOC 16% TERRE CARSICHE

PRIMITIVO DOC 14,5% TERRE CARSICHE

BRICCO MANERA DOCG 2021 14% TENUTA CARRETTA

RISERVA BRIC PARADISO DOCG 2018 14% TENUTA CARRETTA

DOCG 2010 14% TENUTA CARRETTA

DOCG 2012 14% TENUTA CARRETTA

DOCG 2014 14% TENUTA CARRETTA

PRIMITIVO DI MANDURIA DOP VINTAGE 2019 14,5%

SAN MARZANO IGP 13,5% (SALENTO)

LVNAE ''Liguria di levante rosso'' IGT 13%

Tenuta Guado al Tasso 2022 ANTINORI BOLGHERI DOC ROSSO 14%

LUIGI MAFFINI (CILENTO) aglianico DOP 2019 14,5%

Cantine Barone ( Cilento)

Cantine Barone ( Cilento)

Alfonso Rotolo (Cilento)

CALABRIA

Cantina di Venosa (Basilicata)

FINA Terre siciliane

Anna Campania IGP Rosato (Trentinara ) 13%

Luigi Maffini (CILENTO) FIANO DOC 13,5%

Luigi Maffini

Marisa Cuomo

Marisa Cuomo

Donna fugata (chardonnay)

CALABRIA

CALABRIA

(Avellino)

DOCG Riserva 2019, VOL14% ,TENUTA CARRETTA (PIEMONTE)

Riserva CANNOREI 2022 DOCG 14% TENUTA CARRETTA (PIEMONTE)

COLLI DI LUNI DOC 13% ETICHETTA NERA

COLLI DI LUNI DOC 12,5% ETICHETTA GRIGIA

Fresco Baldi (Toscana)

Fina terre siciliane

Trocken Dr.Fisher ,J. Hofstatter

Trocken Dr.Fisher ,J. Hofstatter

STEINBOCK ZERO DR.FISHER

J. Hofstatter

J. Hofstatter

COLLI TORTONESI DOC Timorasso 13,5% Fontanafredda

LANGHE CHARDONNAY DOC 13% Fontanafredda

Greco del Sannio DOP

Falanghina Beneventano IGP 14% Cantina Tora

Fiano del Sannio DOP

Lady pink aglianico del Taburno DOCG Rosato

falanghina del Sannio ''2017'' DOC

Taburno falanghina del Sannio DOC

ALTO ADIGE- SUDTIROL D.O.C

ALTO ADIGE- SUDTIROL D.O.C

KETTMEIR VOL 13,5% ALTO ADIGE- SUDTIROL D.O.C

ALTO ADIGE- SUDTIROL D.O.C

CHARDONNAY IGT VENETO

SOAVE CLASSICO D.O.C VENETO

VENETO

Borgogno (Piemonte)

Friuli

Friuli

Veneto

Giusti (Veneto)

Giusti (Veneto)

Fontanarosa (Avellino)

Basilicata

Terre Carsiche

Terre Carsiche

SAN MARZANO IGP 12,5% (SALENTO)